Lab Made 分子雪糕係香港嘅分子雪糕專門店，網站以「Our Ice Cream」為題，介紹其雪糕產品同製作方式。店舖以液態氮現場製作雪糕，雪糕會按顧客落單先即場冷凍，以保持最新鮮嘅味道。製作過程以「the science」令雪糕質感超級幼滑同忌廉狀，並喺-196℃以超低溫液態氮冷凍。產品口味包括經典款式，亦有一系列 Lab Made Specials。雪糕由零開始、用真實新鮮食材製作；其特別冷凍過程令店舖可以用比其他優質雪糕更少嘅忌廉，仍然做出超級幼滑嘅雪糕。
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Lab Made 分子雪糕係香港嘅分子雪糕專門店，網站以「Our Ice Cream」為題，介紹其雪糕產品同製作方式。店舖以液態氮現場製作雪糕，雪糕會按顧客落單先即場冷凍，以保持最新鮮嘅味道。製作過程以「the science」令雪糕質感超級幼滑同忌廉狀，並喺-196℃以超低溫液態氮冷凍。產品口味包括經典款式，亦有一系列 Lab Made Specials。雪糕由零開始、用真實新鮮食材製作；其特別冷凍過程令店舖可以用比其他優質雪糕更少嘅忌廉，仍然做出超級幼滑嘅雪糕。